Cómo plantar un jardín comestible fácil

A John y a mí nos encanta la comida. Mucho. De hecho, ambos hicimos una prueba de compatibilidad cuando empezamos a salir y ambos mencionamos comer como uno de nuestros pasatiempos favoritos. Por lo tanto, no sorprende que finalmente hayamos decidido convertir un lecho anteriormente tupido en nuestro patio trasero en un jardín de hierbas, verduras y frutas para comer productos frescos y orgánicos durante todo el verano y el otoño.

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Quitamos los arbustos (aunque mantuvimos un pequeño rosal en la esquina) y plantamos algunas semillas de lechuga orgánica (junto con un arbusto de frambuesa de Lowe's por $ 9) en marzo. Y luego, una pequeña peonía nos sorprendió al aparecer de la nada en la parte trasera del jardín. ¡Prima! El siguiente paso fue ir a nuestro mercado de agricultores local (al sur del mercado de agricultores James aquí en Richmond) para comprar deliciosas verduras y hierbas. Los vendedores siempre son increíbles, al igual que sus productos. Echa un vistazo a estos alegres cubos de flores...

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… y estos magníficos rábanos, todos morados y abundantes…

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De hecho, las frutas y verduras eran tan tentadoras que no podíamos regresar a casa sin comprar una caja grande de fresas frescas y una bolsa de rúcula. Pero también regresamos a casa con ocho plantas nuevas para nuestro jardín. Por solo $ 10 (!!!) compramos: una planta de tomate cherry, una planta de tomate golden, dos plantas de albahaca, una zinnia, una planta de perejil, una acelga y una planta de orégano. Junto con nuestro rosal existente, nuestro nuevo arbusto de frambuesa, nuestra peonía sorpresa y nuestra lechuga recién brotada, sabíamos que esas ocho adiciones serían un excelente comienzo para cultivar nuestros propios alimentos frescos.

Pero también sabíamos que necesitábamos agregar algunos árboles de hoja perenne exuberantes y encantadores para evitar que el espacio pareciera triste y desnudo en los meses de invierno, una vez que las hierbas y verduras desaparecieran. Pasamos por Lowe's y compramos dos Winter Gem Boxwoods (por $ 14,98 cada uno) y un Cypress King's Gold (por $ 14,98) para agregar color, estructura e interés durante todo el año. Luego regresamos a casa y organizamos todo para tener una idea aproximada de nuestro diseño.

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Con una idea aproximada de la ubicación de las plantas en nuestro haber, llegó el momento de realizar algunas modificaciones rápidas en el suelo. Aunque se puede hacer esto a fondo con un motocultor (se pueden alquilar en Lowe's y Home Depot), como era un área tan pequeña, decidimos raspar la tierra con una pala. Sí, tomó un poco de esfuerzo, pero pudimos cavar aproximadamente 8 ″ en el suelo y prepararlo para algunos nutrientes orgánicos deliciosos (gratis, cortesía de nuestro contenedor de abono para patio trasero ).

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No solo agregamos una buena cantidad de abono a nuestra tierra rugosa, sino que también arrojamos un poco de tierra vegetal rica en nutrientes solo para asegurarnos de que nuestros pequeños brotes continuaran, bueno, brotando. Luego rastrillamos todo junto y revolvimos la tierra por un tiempo hasta que pareciera mezclada y lista para plantar.

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Hay muchas fórmulas diferentes cuando se trata de enmendar el suelo (dependiendo de si tiene condiciones arenosas o arcillosas para empezar, etc.), pero hemos descubierto que el abono es realmente el toque mágico para cualquier jardín; simplemente no puedes equivocarte. agregando un poco de abono orgánico rico en nutrientes.

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Luego llegó el momento de plantar todo (arrojamos un poco más de abono en cada hoyo) y luego cubrimos todo el jardín con mantillo para mantener a raya las malas hierbas y ayudar a que todo se mantuviera húmedo. Aquí está Burger robándose el protagonismo de nuestro nuevo jardín. Es un gran acaparador de cámaras. Como puede ver, los tres árboles de hoja perenne brindan estructura y plenitud que durarán todo el año, mientras que nuestro rosal (atrás a la izquierda), frambuesa (atrás en el medio) y peonía (atrás a la derecha) agregarán un atractivo para la vista y la boca también.

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También tenemos una planta de tomate cherry (delante del rosal), unas acelgas (delante de nuestro boj), una zinnia (entre el boj y el ciprés), dos plantas de albahaca (a cada lado del ciprés), y un poco de perejil (a la derecha del ciprés). Y, por supuesto, hay otra planta de tomate, un poco de lechuga que plantamos en marzo y un poco de orégano al otro lado del boj a la derecha (no en la foto).

Aquí hay un primer plano de las acelgas maravillosamente coloridas y nuestra peonía sorpresa que está lista para explotar.

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Nos encanta nuestro pequeño jardín y ya tenemos grandes planes para arreglarlo aún más (agregar algunos bonitos enrejados para que trepen nuestras frambuesas y tomates, lavar a presión los ladrillos, traer más hierbas y verduras si tenemos éxito con nuestros primeros intentos). , etc).

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Pero por ahora disfrutamos de las cosas simples. Albahaca fresca…

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… bonitas flores rojas…

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…y frambuesas que deberían aparecer pronto.

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También nos encanta poder ver el jardín desde nuestra terraza acristalada. ¡Ya no hay excusa para no comerse nuestros productos! Aquí hay una toma desde arriba (estaba parado en el diván) solo para tener un punto de vista más.

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compostaje de bricolaje

Y ahora el desglose del presupuesto. Ocho hierbas/verduras () + tres árboles de hoja perenne (,94) + mantillo/tierra superior () = ,94. No está nada mal, ¿verdad?

¿Y qué hay de ustedes? ¿Cultivas algo comestible? ¿Algún plan para un jardín en macetas o incluso algunas hierbas para el alféizar de la ventana en el futuro? Cuéntanos todo sobre tu lista de tareas pendientes para plantar.

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