De vez en cuando tenemos la oportunidad de compartir algo que realmente podría ayudar al planeta, incluso si solo una de cada diez personas que leen nuestro blog lo pusieran en práctica (como llevar bolsas de compras reutilizables o recogiendo agua de lluvia en un barril ). Y éste, amigos míos, es uno de esos momentos. ¡No dudes en compartir esta información con tus amigos y familiares!
¿Y a quién tenemos que agradecer por esta riqueza de información que podría cambiar el mundo tal como lo conocemos (o al menos cambiar su impacto en el planeta a partir de hoy)? Por qué nada menos que mi súper inteligente hermano pequeño Dan (también conocido cariñosamente como Casi Doctor Dan):
¿Recuerdas cuando lo presentamos aquí (y volvimos a visitar su cerebro gigante? aquí )? Como repaso, fue a Cornell y se graduó con el GPA más alto de toda su promoción (un 4,21 si se lo pregunta). Sí, de todos los niños de la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de Cornell, él fue el mejor estudiante. Ahora es un estudiante de posgrado en Columbia con una maestría en su haber y avanza constantemente hacia su doctorado en química con una beca completa de la Fundación Nacional de Ciencias. No sólo pagan por su educación, sino que también le pagan un estipendio para el alquiler y la comida, todo a cambio de usar una bata de laboratorio casi las 24 horas del día, los 7 días de la semana y jugar con moléculas y polímeros todo el día. Buen trato, ¿eh? Están sucediendo cosas serias sobre Einstein.
De todos modos, en una reciente conversación telefónica empezamos a hablar sobre la inminente temporada de gripe y todos los gérmenes asquerosos que parecen estar dando vueltas cada vez más en estos días (gracias por el millón de historias de los medios sobre el tema) y Dan compartió algo tan Es increíble que tuviéramos que transmitirlo. En resumen, aprendimos que la idea del jabón antibacteriano es una estrategia de marketing que en realidad es terrible para el medio ambiente. Aquí está el casi doctor Dan para explicarnos las cosas:
Lo que hace que la mayoría de los jabones antibacterianos sean antibacterianos es un compuesto aromático clorado llamado Triclosán. Por sí solo, este compuesto no parece tóxico para los humanos, pero cada vez que te lavas las manos, este compuesto termina en las aguas residuales y eventualmente llega al medio ambiente. Piensa en lo rápido que gastas una botella de jabón de manos y te das cuenta de que hasta la última gota termina por el desagüe. Millones de personas en todo el país usan esto y termina en lagos, arroyos, océanos, etc. (donde, por cierto, no es particularmente biodegradable).
Si realmente evitara que la gente se enfermara, tal vez se podría argumentar que es una consecuencia aceptable, ¡pero en realidad no es necesaria! Las bacterias y los virus no pueden penetrar la piel sana e intacta. La única forma en que las bacterias patógenas de tus manos pueden enfermarte es si comes algo o tocas una membrana mucosa (ojos, nariz, boca, etc); hasta ese momento son básicamente inofensivos y se adhieren libremente a la piel.
Y para eliminarlas de la piel antes de comer o tocar una membrana mucosa, cualquier jabón que utilice no sólo expulsará las bacterias de sus manos, sino que probablemente también las matará al alterar sus membranas celulares. Es por eso que la idea de un 'jabón antibacteriano' es simplemente una tontería: cualquier tipo de jabón por sí solo limpiará tus manos de bacterias. A menos que trabaje en un entorno que requiera manos verdaderamente esterilizadas (un hospital, por ejemplo), el uso de estos jabones antibacterianos es un desperdicio de dinero y recursos, además de una pesadilla para el medio ambiente.
¿No es eso lo más interesante que has escuchado en todo el día? Bueno, pensábamos que sí, y no podíamos creer que las empresas estuvieran colocando el viejo reclamo antibacteriano en sus botellas para animar a la gente a comprarlas cuando, en realidad, le están haciendo al mundo más daño que bien (y el agua y el jabón común y corriente hace lo mismo sin dañar el medio ambiente!). De ninguna manera pretendemos ser sermoneadores, pero tuvimos que transmitir esta información con la esperanza de que incluso algunos otros hogares puedan adoptar un enfoque antibacteriano y evitar que toneladas de contaminantes dañinos penetren en lagos, ríos y océanos. tiempo (¿te imaginas cuánta diferencia podría hacer este nuevo enfoque si solo diez personas cambiaran el tipo de jabón que compran en los próximos diez años?).
También recibimos una carta de otra casi doctora (Kristin, que actualmente está obteniendo su doctorado en Alemania) que en realidad trabaja con bacterias en el día a día. Esto es lo que ella tiene que decir sobre el tema:
Las bacterias, en general, viven en casi todas partes. La gran mayoría son inofensivos, algunos incluso son beneficiosos. Incluso cuando te lavas las manos con jabones antibacterianos/desinfectantes, las bacterias restantes vuelven a crecer a su número normal en cuestión de horas o un día. Y como mencioné, algunas bacterias son realmente beneficiosas. Por ejemplo, los microbiólogos que tienen que usar desinfectantes antibacterianos en sus manos varias veces al día a menudo sufren daños en la piel porque se destruye la flora bacteriana beneficiosa de la piel (y el daño en la piel puede hacerlo más susceptible a enfermarse, mientras que la piel sana e intacta suele ser impermeable a gérmenes).
A la hora de limpiar debemos pensar en las bacterias como una parte normal de nuestro entorno, no como algo que deba destruirse por completo. Es imposible deshacerse completamente de las bacterias y no es necesario hacerlo. Demasiada desinfección antibacteriana en los hogares puede incluso volverse peligrosa: cuanto más desinfectantes usemos, mayor será la posibilidad de que las cepas de bacterias se vuelvan resistentes. Además, algunos científicos creen que un ambiente demasiado limpio favorece las alergias: el sistema inmunológico debe entrenarse constantemente.
El agua con jabón mata o elimina el 99% de todas las bacterias. Si no quieres usar demasiado jabón, o nada en absoluto, puedes incluso usar un paño de microfibra con solo agua: las fibras pequeñas recogerán la mayoría de las bacterias y la toalla se puede lavar con agua caliente para desinfectarla naturalmente después. (que destruye los microbios). Estos dos métodos de lavado de manos son completamente suficientes para un hogar normal con personas sanas.
Ahí lo tienes. Dos cerebritos increíblemente inteligentes con mentalidad científica en continentes separados que están de acuerdo en una cosa: deshazte de esas cosas antibacterianas y lávate bien las manos con agua y jabón de siempre para matar los gérmenes igual de bien y hacer un gran favor a la Madre Naturaleza mientras estás. en eso. John y yo somos grandes admiradores de Jabón de Castilla puro del Dr. Bronner (el aroma de almendras es nuestro favorito). Se vende en Target, entre otros lugares, está elaborado con aceites orgánicos e incluso se almacena en una botella de plástico 100% reciclado posconsumo. Básicamente, si está buscando reemplazar su jabón antibacteriano y quiere algo de crédito adicional, este producto es tan puro como parece (está certificado de comercio justo y es de origen vegetal, por lo que no dañará lagos, arroyos, ríos y océanos en El menos). Y así termina nuestra pequeña diatriba sobre el jabón. ¡Brindemos por nuestra salud este otoño! Y la salud del planeta también.
¿Necesita más referencia que dos casi médicos? Vea lo que el Centro para el Control de Enfermedades tiene que decir sobre el tema aquí y aquí (pista: están de acuerdo con los braniacs anteriores).