Como muchos de ustedes ya han escuchado (ya sea en nuestro podcast o a través de la foto de abajo que publicamos en Instagram ), hemos renovado nuestra cocina en lo que resultó ser el proyecto de renovación más grande y completo que jamás hayamos emprendido. Fue largo, divertido y, al igual que planificar una boda, estamos encantados con el resultado, pero muy agradecidos de haberlo dejado atrás. (A diferencia de una boda, no hubo suficiente pastel involucrado).
Como nuestros cambios de imagen (que detallamos en nuestro segundo libro ), decidimos completar esta renovación antes de compartirla. Al rehacer esas salas, aprendimos que dejar de lado todo el asunto de los blogs en tiempo real nos mantiene enfocados en crear el mejor resultado para nuestra familia, en lugar de distraernos con lo que podría ser el mejor contenido y estresarnos por una gran cuenta regresiva pública para día de revelación. Es bueno tener tiempo para vivir realmente en una habitación y modificar gradualmente las pequeñas cosas (e incluso algunas cosas importantes) en lugar de correr hacia la cámara antes de que el polvo tenga la oportunidad de asentarse.
Ahora que hemos llegado a un punto en el que hemos vivido con él por un tiempo y se siente terminado (dicho con comillas grandes en negrita porque nunca se termina ningún espacio, especialmente estos estantes, que Sherry parece reorganizar cada dos semanas) , probablemente hay un millón de maneras en que podríamos compartir toda esta terrible experiencia. Tenemos una cantidad ridícula de fotos y temas que cubrir (¡tantas lecciones aprendidas!), pero estamos pensando que probablemente podamos contarlo todo en un puñado de publicaciones, lo cual no está nada mal en comparación con nuestras otras renovaciones de cocina que tomaron Más de 4 meses para compartir en más de 40 publicaciones cada uno. Y pensamos en agregar algunas tomas terminadas a medida que avanzamos. Al igual que:
colocar barras de cortina
Pero retrocedamos. Hoy queremos hablar sobre la planificación y cómo decidimos revisar totalmente el diseño. El nuevo plano de planta es el héroe anónimo de toda la empresa y, en muchos sentidos, fue la parte más difícil (fue algo en lo que reflexionamos prácticamente desde el primer día de vivir aquí). Como recordatorio, así es como se veía entonces:
Nuestras mejoras de la Fase 1 (como quitando algunos gabinetes superiores , pintar las molduras y paneles , nueva iluminación , colgando algunos estantes abiertos , pintar las cabinas superiores , teñir las partes inferiores , repavimentar los mostradores laminados con concreto y adquirir electrodomésticos nuevos cuando nuestro lavavajillas se estropeó en Nochebuena hace dos años) fueron una buena mejora desde donde empezamos, pero todavía nos faltaban muchas áreas funcionales.
Cuando miramos el plano de planta original, es lo que nuestro amigo (un diseñador de cocinas) describió como una cocina perfectamente agradable de un solo chef. Como Sherry y yo no solemos cocinar al mismo tiempo, inicialmente contemplamos dejar el diseño como estaba y actualizar los gabinetes y encimeras. Pero a medida que pasó el tiempo y nuestra familia creció, también lo hicieron nuestras necesidades de usar la cocina simultáneamente (para preparar el almuerzo y el desayuno al mismo tiempo, hornear ocasionalmente con nuestra hija, etc.) y quedó claro que las cosas eran innecesariamente estrechas y estrechas. No estábamos usando el espacio tan efectivamente como podíamos.
quitar una cubierta pintada
Nuestra queja con el diseño no fue solo por su tamaño, sino también por lo cerrado que se sentía. La persona que cocinaba se sentía aislada de la mesa por la península extra larga, y caminar de un lado a otro desde la estufa/fregadero/área de preparación hasta la mesa durante las comidas se sentía molestamente ineficiente. No puedo comenzar a decirles cuántas veces hicimos ese viaje mientras atendíamos solicitudes esporádicas de niños de más jugo de naranja, ayuda para cortar alimentos o alguna intervención ocasional para arrancarnos el cabello.
Peor aún, el área de preparación se sentía a MILLAS de distancia de la sala de estar (donde normalmente estaban los niños mientras preparaban la cena o limpiaban el desayuno). La pared allí significaba que cualquiera que trabajara en la cocina no podía ver o apenas oír lo que estaba sucediendo en la sala de estar. Quien estuviera a cargo de los platos esa noche se sentía como si estuviera en la cárcel de la cocina mientras todos los demás miraban la televisión y se relajaban. Tan cerca y tan lejos. Claramente, ese muro tenía que caer.
Otro problema funcional que intentábamos resolver era la falta de una zona de caída para zapatos/abrigos/bolsos (oh, cuánto anhelábamos un vestíbulo). Como siempre entramos por la puerta del garaje que conduce directamente a la cocina, durante años nuestra solución fue atravesar toda la cocina hasta el vestíbulo para colgar bolsos, mochilas y abrigos en el armario del vestíbulo mientras tiramos los zapatos en una cesta. debajo del área del escritorio de la cocina.
Funcionó a medias durante un tiempo, pero luego empezó a desgastarnos. Tener todos nuestros zapatos tirados en una canasta creaba un poco de confusión, por lo que a menudo se tiraba toda la canasta cuando buscábamos algún otro zapato difícil de alcanzar, o nos volvíamos perezosos y dejábamos nuestros zapatos justo al lado de la canasta, simplemente esperando. ser tropezado. Los bolsos y mochilas terminaron en el mostrador o en el suelo. Las chaquetas a menudo se dejaban en el respaldo de las sillas de la cocina. Además, ese tramo de piso entre la canasta de zapatos y la puerta del garaje siempre estaba MUY sucio por lo que sea que estuviéramos rastreando en nuestros zapatos. Nos turnábamos para barrerlo casi todos los días.
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Cuando llegó el momento de reconfigurar esta habitación de una vez por todas, queríamos que funcionara mucho más para nuestra familia. Tener espacio para guardar zapatos, bolsos y abrigos mucho más cerca de la puerta era una GRAN NECESIDAD. Tanto es así que en un momento nos planteamos la idea de básicamente agregando una pared para crear un vestíbulo legítimo y acercar toda la función de la cocina a la sala de estar. Se habría visto algo como esto:
La idea de tener ese espacio exclusivo en el vestíbulo era emocionante, pero había algunos obstáculos que hacían que pareciera poco práctico y estrecho en el lado de la cocina. No nos encantaba que algunos de los electrodomésticos se vieran obligados a vivir en esa situación, y si bien obtendríamos la isla que queríamos, no sería lo suficientemente grande para acomodarnos a los 4. La cocina también perdería una ventana al vestíbulo, y esta habitación necesita toda la luz natural posible. Entonces, al final, hubo suficientes señales de alerta para decidir que no era la mejor opción para nosotros.
Afortunadamente, otra solución que encontramos mientras filmábamos nuestro segundo libro estaba esperando entre bastidores: ¡un armario oculto en el vestíbulo!
La foto de arriba es de una familia que enfrentó un problema similar al entrar a la cocina y lo resolvieron incorporando espacio para guardar zapatos y bolsos directamente en sus gabinetes. Cuando esos gabinetes del piso al techo están cerrados, se mezclan con el resto de los gabinetes de la cocina. Pero cuando las puertas se abren de golpe, revelan un cubículo para cada persona en la casa (cosas para niños abajo, padres arriba).
Cuando decidimos intentar implementar un vestíbulo oculto en nuestra cocina, llegamos a un plano como este:
Al incorporar la función de vestíbulo en gabinetes del piso al techo justo al lado de la puerta, resolveríamos nuestro problema de zapatos y aún tendríamos mucho espacio para los electrodomésticos y una isla con capacidad para los cuatro. También tendríamos una vista abierta a la sala de estar e incluso podríamos ampliar la entrada al comedor para que también se sintiera más conectado. Pero al ampliar la cocina para llenar toda la habitación, una isla normal de 8 pies de largo parecía totalmente eclipsada.
'plantas que no necesitan luz'
La respuesta obvia (¡simplemente hacer la isla más grande!) no fue necesariamente fácil. La mayoría de los materiales de piedra vienen en losas de 8 pies, por lo que cualquier cosa más grande requeriría una costura. De hecho, encontramos este problema en nuestra casa de exhibición, que tenía una isla de 11 pies . Hicimos que la costura funcionara bien allí, pero siempre deseamos haber podido evitar tener una.
chimenea de ladrillo encalado
Nuestra solución vino en forma de Cuarzo Cambria , que es el material que esperábamos utilizar de todos modos debido a su durabilidad y bajo mantenimiento. Hablaremos más sobre esto más adelante cuando compartamos todas nuestras selecciones de materiales, pero el hecho pertinente sobre el diseño es que ahora venden súper losas de 11 pies, lo que significaba que podíamos estirar la isla para que se adaptara mejor al espacio y evitar tener una costura. , y acomodar fácilmente 4 taburetes (uno para cada uno de nosotros). Además, al igual que la isla de exhibición de arriba, podríamos agregar algunos gabinetes bajos adicionales para almacenamiento en cada extremo. Ganar ganar ganar. Ingrese a nuestra isla de diez pies, etapa a la izquierda.
Así que ahí es básicamente donde terminamos, aparte de un cambio de hora 11 que abordaremos más adelante cuando hablemos de errores (¡oh, los errores!). Es posible que estés teniendo la misma reacción que tuvimos la primera vez: Vaya, esa es una cocina grande. . Especialmente en comparación con la huella con la que empezamos. Y habiendo salido del otro lado podemos decir esto: si, es grande . Pero resultó ser un uso mucho mejor del espacio para nosotros, y estamos muy contentos de habernos tomado el tiempo para encontrar la mejor opción que cumpliera todos los requisitos para nosotros, como:
- aumentar significativamente el espacio de almacenamiento y preparación (hay mucho más de ambos)
- acercar el área principal de preparación/fregadero a los comensales
- hacer que la cocina y la sala de estar estén MUCHO más conectadas
- Obtener almacenamiento exclusivo para zapatos/bolsos/abrigos/mochilas justo al lado de la puerta de entrada.
- agregar una isla para comer/hacer tareas/pasar el rato con asientos para los cuatro
Nos preocupaba que el triángulo de trabajo (la distancia entre el fregadero, el refrigerador y la estufa) se sintiera demasiado extendido, pero no nos molestó en absoluto. De hecho, hemos podido agrupar y almacenar cosas de una manera que ha hecho que nuestras rutinas a la hora de comer sean mucho más eficientes. Pero más sobre eso en otra publicación. Por ahora, os dejamos con dos tomas terminadas más. Aquí está ese vestíbulo oculto que creamos junto a la puerta, que ha cambiado totalmente nuestra cordura.
Son sólo dos gabinetes idénticos, uno al lado del otro, del piso al techo (cada uno con dos puertas). Los niños comparten el gabinete más cercano al comedor (cada uno tiene un lado), y Sherry y yo compartimos el otro. Es casi como si cada puerta creara nuestro propio casillero, completo con una canasta personal para zapatos, ganchos para abrigos/bolsos y un estante en la parte superior para gafas de sol, cepillos para el cabello, llaves, etc. Incluso agregamos algunos enchufes para que podamos cargar nuestros dispositivos. ahí. Además, cada uno de nosotros puede usar la parte posterior de la puerta de nuestro propio gabinete para guardar fotos, calendarios y tableros magnéticos con recordatorios. En una palabra, ha sido IMPRESIONANTE.
A continuación, lo guiaremos a través de todo el proceso de demostración y reconstrucción, así que prepárese para ver algunas fotos bastante retorcidas de esta sala reducida a casi nada y reconstruida de una manera completamente nueva. Estoy seguro de que tienes un millón de preguntas sobre eso y todo lo demás (nuevamente, tenemos un montón de información y fotos para compartir), así que espera y haremos todo lo posible para solucionarlo durante la próxima semana o entonces. Mientras tanto, me podrán encontrar sin caminar alrededor de una península 68 veces por mañana. Aleluya.
PD – Si se pregunta qué colores de pared usamos en cualquier habitación, o de dónde conseguimos algo (una alfombra, iluminación, muebles, etc.), creamos esta página para usted.